2005-08-19 ■ いとかぼちゃ 昨日いただいたいとかぼちゃ料理してみました。 輪切りにして、湯がいた後水にさらしてポン酢で食べました。 水でさらしてほぐすと本当に糸状になるんですよ。面白いですね。◇水でさらしたところ ◇絞って器に入れたところ 味はポン酢の味がしました??